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主题餐饮空间装修设计人性化氛围的营造

作者:卓昊装饰     浏览量:次     发布时间:2018年03月28日

    伴随社会经济不断发展,大众对审美情感等精神层面的需求不断增强。如今提到吃,它对人们的意义已不仅是一日三餐,解渴充饥。饮食活动中的餐食品质、就餐环境、审美体验、情感活动、社会功能等文化意蕴都开始备受瞩目。餐饮空间的构建和营造不仅需要满足食客的就餐需求,更要使食客们的感官体验和情感需求得到满足。这就要求设计者在餐饮空间的设计中逐步体现出对饮食文化、食客需求以及餐饮企业文化背景等方面的理解和表达。 


    1、使用空间的结构要素营建人性化空气

    在主题餐厅环境的规划中,一个要点就是对空间的切割与重组。除了应满意功用分区的需求外,主题餐厅的空间结构也应重视创造空间的艺术感触,而艺术感触的表现是经过空间造型与份额等的改换完成的。举例来说,空间若是四四方方的,人们会感觉比较严肃、大气,空间若是圆形的,人们则感觉赋有动感、圆润。主题餐厅的空间结构不仅包含地上与墙,还包含顶面等其他各种结构方式,在人性化空气的营建过程中,一些空间结构可衔接视觉、强化形象。作为人际交往的一种场所,主题餐厅的规划应重视站在空间的角度上对人的需求进行诠释,借助现代的技术手段,以最优美的方式对空间进行安排,营建人性化的意境。


    2、使用形状符号要素营建人性化空气

    形状符号等要素是主体餐厅规划的形象点,主题的建立往往要经过符号的断定表现出来。主题的人性化规划内在彻底可经过抽象的形象符号表达出来,与文字相比,形象的符号给人的体会与形象愈加深入。经过使用符号,餐厅的人性化规划风格一望而知,例如我国菜的主题餐厅,可能会使用到我国的传统纹样,例如龙纹、云纹等。选用恰当的颜色与材质进行视觉的传递,在特定的环境形状中,餐厅的主题被进一步杰出,人们可取得更深层次的情感体会与文明体会,生理、心思、情感等需求取得极大满意。


     经过装饰性的图画符号进一步营建餐厅的主体,将主题餐厅的风格展示给顾客,在规划中融合一些景象小品契合,顾客在进餐中可发生一定的情感寄予,对主题含义的了解也愈加深入。环境空气的营建需求灯火照明符号,灯火环境不同,空间空气就不同,顾客所发生的心情改变也就不同。这些形状符号关于主题性餐厅人性化空气的营建都有重要影响,在这些符号的一起效果之下,顾客的各种感官被充分调动,人性化空气的营建也瓜熟蒂落。


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